В мультиварке можно испечь отличный пирог с яблоками из теста, замешанного на кефире. Пирог получается очень высоким, пышным и пористым. Тесто приготовить очень просто, замешивать будем венчиком, без использования миксера.
Пирог на кефире в мультиварке
Яблоки обладают многими полезными свойствами, сделавшими эти фрукты незаменимой частью питания людей во все времена. Их низкая калорийность привлекает спортсменов и желающих похудеть, а высокое содержание железа предотвращает анемию. Яблоки богаты минеральными веществами, такими, как железо, магний, натрий, витаминами В1, В2, Е, С, РР и фолиевой кислотой. Входящие в состав яблока витамин С, флавоноиды, полифенолы оказывают антиоксидантное действие на человеческий организм, замедляя его старение. Невероятно, сколько блюд существует из яблок, всех просто не перечислить — повидло, джемы, мармелад, знаменитая пастила из яблок, соки, компоты.
С чем ассоциируется осень? С желтыми листьями, затяжными дождями, от которых можно спрятаться под разноцветными зонтиками, с теплыми свитерами и пледами, со сбором урожая на даче и запахом яблок. Сентябрь и октябрь — самое лучшее время печь яблочные пироги. И хотя яблоки доступны в магазинах круглый год, именно осенью хочется насладиться ароматной выпечкой, нежной, сочной и таящей во рту. Мы подобрали для вас 10 лучших пошаговых рецептов пирогов, которые наполнят осенние вечера уютом, душевным теплом и романтикой.
Шарлотка на кефире получается невероятно аппетитной и пышной. Кефир отлично вступает в реакцию с пищевой содой, которая хорошо заменяет разрыхлитель. А вот яблоки можно брать любого сорта. Нежные кусочки превратят выпечку в настоящее лакомства. Ваш электронный адрес не будет опубликован.